Linie de procesare UHT/HTST de laboratoroferă o flexibilitate extraordinară a proceselor și o simulare precisă a proceselor comerciale, permițând cercetătorilor să optimizeze foarte rapid formulările produselor și condițiile de procesare înainte de a extinde testele de producție. În plus, evitarea întreruperilor de producție economisește timp și costuri, făcând din aceste linii de procesare UHT/HTST indirecte de laborator un instrument valoros de cercetare pentru fiecare centru de cercetare și dezvoltare în domeniul alimentelor și al băuturilor.”
Ce sunt liniile de procesare indirecte de laborator UHT/HTST?
Metodele, tehnicile și proiectele de simulare a proceselor termice ale liniilor de procesare UHT/HTST indirecte de laborator recreează corect și ușor întregul proces de fabricație. Acest lucru le permite clienților noștri să dezvolte rapid produse în laborator și să introducă produse noi în producție și în cele din urmă pe piață. Linia noastră de procesare Lab UHT/HTST permite clienților noștri din industria alimentară să producă produse mai rapid, mai precis, mai sigur și la un cost mai mic decât alte metode.
La fel ca în producție,Unitate UHT de laboratorfolosește proprietatea noastrăschimbatoare de caldurași proiectează pentru a încălzi, ține și răci rapid produsele fluide. În plus, omogenizatoarele noastre inline produc produse uniforme și stabile. În cele din urmă, cercetătorii au simulat o mașină comercială de umplere aseptică prin umplerea mostrelor în recipiente presterilizate în interiorul hotei noastre de umplere ultra-curată. Împreună, aceste articole formează o linie de procesare Lab UHT/HTST completă, ușor de utilizat, care generează mostre de produse de calitate producție direct în laboratorul dumneavoastră.
Care este capacitatea minimă a liniilor de procesare Lab UHT/HTST?
Linia de procesare Lab UHT/HTST vă permite să faceți o probă cu mai puțin de 3 litri de produs, minimizând cantitatea de ingrediente necesară și timpul necesar pentru preparare, configurare și procesare. În plus, în laboratorul Unitatea UHT Lab vă permite să efectuați mai multe teste într-o zi, contribuind astfel la îmbunătățirea activităților de cercetare și dezvoltare. Linia de sterilizare UHT la scară de laborator este, de asemenea, disponibilă în20LPH, 50LPH, 100LPHcapacitățile și capacitatea personalizată depind de nevoile dvs. reale.
1. Sistem de control german Siemens/japonez Omron ușor de utilizat
2. Curățare CIP rapidă și ușoară și sterilizare SIP
3. Simularea precisă a procesului și flexibilitatea produsului
4. Carcasă convenabilă pentru bancă de laborator
5. Carcasă convenabilă pentru bancă de laborator, design igienic
6. Echipat cu instrucțiuni de utilizare, colectare și înregistrare a datelor
7. Costuri mai mici cu forța de muncă și utilitățile
8. Design modular Lab UHT Line, amprentă mică, ușor de mutat și flexibilitate ridicată
9. Echipați cu omogenizator în linie și dulap de umplere aseptică
Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd a fost înființată în 2011, specializată în producția de echipamente de laborator și instalații pilot pentru alimente și băuturi fluide și bioinginerie, cum ar fi UHT la scară de laborator și linia Modular Lab UHT. Ne angajăm să oferim utilizatorilor o gamă completă de servicii, de la cercetare și dezvoltare până la producție. Am obținut certificarea CE, certificarea de calitate ISO9001, certificarea SGS și avem peste 40 de drepturi independente de proprietate intelectuală.
Bazându-ne pe cercetarea tehnică și pe capacitățile de dezvoltare de noi produse ale Academiei de Științe Agricole din Shanghai și ale Universității Jiao Tong din Shanghai, oferim echipamente de laborator și pilot și servicii tehnice pentru cercetarea și dezvoltarea băuturilor. A ajuns la o cooperare strategică cu germanul Stephan, olandezul OMVE, germanul RONO și alte companii.
1. Lapte și produse lactate pe bază de plante
2. Shake-uri de proteine și suplimente nutritive
3. Iaurt
4. Sos de sos/brânză
5. Băutură de ceai
6. Cafea
7. Suc
8. Piure de fructe
9. Concentrat de suc de fructe
10. Condimente și aditivi
Piața actuală necesită o varietate de produse lactate și pe bază de plante, inclusiv lapte, shake-uri de proteine, iaurt, înghețată și deserturi, pentru a le menține calitatea pe termen lung.
Dezvoltarea de formulări stabile pentru produse pe bază de plante poate fi o provocare din cauza diverselor surse de ingrediente botanice. Acest lucru reprezintă un obstacol semnificativ pentru producătorii de materii prime și produse finite pentru a obține o performanță constantă a produsului după tratamentul termic.
În special, Lab UHT Processing și omogenizarea online joacă un rol vital în menținerea valorii nutriționale, aromei și texturii produselor lactate atent formulate în timpul diferitelor procese termice. De asemenea, există o nevoie tot mai mare de a crea formulări stabile pentru produsele pe bază de plante.
Pentru a face față acestei provocări, de la UHT la scară de laborator, linia modulară UHT de laborator și liniile de procesare indirecte UHT/HTST de laborator permit dezvoltatorilor să proceseze cu precizie noi formulări și să le tranziteze fără probleme de la laborator la producția completă.Această soluție extrem de eficientă permite scalarea rapidă și ușoară a formulărilor inovatoare de produse pe bază de plante.